アラモード洋菓子店
スイーツの種類は常時50種類以上。未経験からパティシエを目指せます。

アラモード洋菓子店は50年以上続く歴史あるお店です。本場仕込みの技術と厳選素材を活かし、お客様に最高のスイーツを提供します。

アラモードの特長

本場仕込みの技術が身に付く
フランスと大阪で修業したオーナーシェフから、確かな洋菓子づくりの技術を学べます。
身につく技術も幅が広い
クラシックなスイーツから最先端のトレンドスイーツまで扱うので幅広く技術が学べます。
働きやすい職場環境
未経験からでもパティシエを目指せる職場。プライベートとの両立も可能です。
アラモード洋菓子店

メッセージ

アラモードでは「できたて感」と「材料選び」にこだわり、お客様に想像以上の美味しさと感動を届けることを目指して日々お菓子作りをしています。そのため店舗数もあえて増やさず、工場併設の1店舗のみとし、商品のクオリティや接客レベルを保つことを大切にしています。

お店ではバレンタイン、ひなまつり、ホワイトデー、クリスマスなどたくさんのイベントを行っています。お客様も多く、いつも楽しく活気があります。また地元スイーツフェスティバルで優勝した半熟チーズスフレなどは、メディアでもたくさん取り上げていただいています。

最初はマンツーマンで丁寧に指導します。お菓子作りを通じてパティシエとして、また一人の社会人として成長してください。一人ひとりの個性を活かしながら、楽しくお菓子作りをしていきましょう。

オーナーシェフ 安藤 元樹

オーナーシェフ 安藤 元樹

採用情報

1．パティシエ（正社員）

雇用形態 正社員
応募資格 実務経験1年程度
製菓専門学校を卒業された方は優遇します。
給与

月給 237,433円～

※固定残業代22時間分（32,643円～）を含みます。 超過分は別途支給します。

※食事手当3,000円を含みます。

試用期間 6ヶ月

試用期間中は月給220,608円です。 固定残業代22時間分（30,718円～）を含み、 超過分は別途支給します。

食事手当・住宅手当は試用期間中は対象外です。

勤務時間 7:00～17:00の間でシフト制
実働8時間・休憩1時間
  • 7:00～16:00
  • 8:00～17:00
仕事内容
  • 材料の計量
  • ケーキの包装
  • 生菓子・焼菓子の製造
  • ナッペ・デコレーションなどの仕上げ作業
  • ジェラート・チョコレート商品の製造
  • 季節商品の製造
  • 商品開発
休日・休暇
  • 完全週休2日制
  • 月8～10日休み
  • 年間休日110日
  • 年始休暇4日間（1月1日～4日）
  • バースデー休暇1日
  • 年次有給休暇
  • 産前産後休暇・育児休業
  • 介護休暇
  • 5日以上の連続休暇取得可
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備
  • 交通費支給（月15,000円まで）
  • 昇給年1回
  • 賞与年2回
  • 住宅手当10,000円（条件あり）
  • 食事手当3,000円
  • 健康診断
  • 団体保険
  • 制服貸与
  • 車・バイク・自転車通勤可
  • 駐車場あり

2．販売・接客スタッフ（昼間／アルバイト・パート）

雇用形態 アルバイト・パート
応募資格 未経験可・学歴不問
副業・Wワーク可
給与 時給 1,158円～
試用期間 6ヶ月・期間中は時給1,117円
勤務時間 9:00～15:00の間でシフト制
週2日～・1日4時間～
  • 9:00～14:00
  • 10:00～15:00
仕事内容
  • 商品のご案内
  • 接客・レジ業務
  • 焼菓子のラッピング
  • ケーキの包装
  • カフェスペースでのドリンク提供
休日・休暇
  • 希望シフト制
  • 年始休暇4日間（1月1日～4日）
  • バースデー休暇1日
  • 年次有給休暇
待遇・福利厚生
  • 雇用保険・労災保険
  • 社会保険（勤務条件による）
  • 交通費支給（月15,000円まで）
  • 制服貸与
  • 車・バイク・自転車通勤可
  • 駐車場あり

3．洋菓子販売スタッフ（夕方／アルバイト・パート）

雇用形態 アルバイト・パート
応募資格 未経験可・学歴不問
学生歓迎・友人同士の応募可
給与 時給 1,158円～
試用期間 1ヶ月・期間中は時給1,057円
勤務時間 希望シフト制
  • 17:00～20:30
  • 18:00～20:30
土日は昼からの勤務も相談できます。
仕事内容
  • 接客
  • 電話対応
  • ケーキの包装
休日・休暇 希望シフト制
試験期間の休みも相談できます。
待遇・福利厚生
  • 社員割引あり
  • 制服貸与
  • 車・バイク・自転車通勤可
  • 社員登用制度あり
  • 副業可
  • 転勤なし

4．洋菓子製造スタッフ（アルバイト・パート）

雇用形態 アルバイト・パート
応募資格 未経験可・学歴不問
給与 時給 1,158円～

毎年昇給あり
試用期間 3ヶ月・期間中は時給1,057円
勤務時間 希望シフト制
  • 9:00～14:00
  • 10:00～15:00
勤務時間は相談できます。土日休みも相談可能です。
仕事内容
  • 材料やレシピの計量
  • ケーキの包装
  • 洋菓子製造の補助
休日・休暇
  • 年次有給休暇
  • 長期休暇
  • 産休・育休制度
  • 夏季・冬季休暇
  • 介護休暇
待遇・福利厚生
  • 昇給あり
  • 車・バイク・自転車通勤可
  • 駐車場あり

勤務地

所在地 〒803-0836
福岡県北九州市小倉北区中井5丁目19-10
アクセス 一枝バス停から徒歩約3分

応募方法

電話 093-591-2729
受付時間 9:00～19:00
Webサイト
トップページ
選考方法 ご応募後、面接を実施します。
電話でお問い合わせの際は、「求人情報を見た」とお伝えください。
“` アラモード洋菓子店

スタッフの一日

7:00
7:00の始業に合わせて出社します。1日のスタートです！
7:10
予約確認後、シュークリーム、ロールケーキ、ショートケーキを作ります。毎朝焼きたてのスポンジを使用。
11:00
仕込んでおいたケーキをカットして包装します。
12:00
ランチはほとんどの人がお弁当持参。おしゃべりをしながらゆっくり休憩します。
13:00
お客様の様子を気にしながらケーキを追加します。
15:00
翌日の予約確認。
16:00
片付けを始めます。
17:00〜18:00
希望者はナッペやパイピングの練習をします。
アラモード洋菓子店

入社後2～3カ月は先輩のマンツーマン指導のもと一緒に仕事をしていきます。

パティシエになるためのステップ

START

STEP1

プチガトーの仕上げ、カスタードクリームの仕込み

1年目

STEP2

デコレーションケーキの仕上げ、ナッペ

1年目

STEP3

クッキー生地やサブレの仕込みや焼成

2年目

STEP4

商品開発、発送管理、後輩の指導

3年目
アラモード洋菓子店

STAFF VOICE

スタッフY

スタッフの年齢が近く、和気あいあいとしています！

現在の仕事は、デコレーションの仕上げ、ナッペ、クッキーなどの焼菓子の仕込み、発注の管理など。お店はオープンキッチンなので、お客様の反応を直接見ることも多く、自分が作った商品が一番に売れるとうれしくなります。当店の魅力は、季節のフルーツをふんだんに使ったタルトやショートケーキ。クリスマスケーキも焼きたてのスポンジで作るところです。完全週休2日（連休）で休みも取りやすく、早く帰れるし、スタッフみんなが優しいので働きやすいです。

スタッフY 洋菓子職人 入社2年目

スタッフM

少しずつ成長できていると実感しています！

入社のきっかけは、地元で一番の有名店で歴史があり、ケーキもおいしいし、労働時間が短く給料などもしっかりしているから。入社後はケーキの帯取り、イチゴのヘタ取りから始まりました。最初は緊張しましたが、昨日までうまく出来なかったことが少しずつ出来たり、早くなったりして仕事を任せてもらえたときにやりがいを感じています。先輩が自分のミスを経験と知恵でカバーしてくださったときに言われた、「あせらないで丁寧な仕事を」という言葉を大切にしています。

スタッフM 洋菓子職人 入社1年目

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